Tudo sobre bem-casados  PRESENCIAL

02 e 03 de junho
12 vagas

Como será o Presencial: Tudo sobre bem-casados?

Dia 02/06/2025

Período manhã veremos:
– Utensílios, equipamentos e insumos
– Aula demo: Massa Tradicional e industrial

Período tarde:
– Aula demo: Recheio doce de leite
– Calda de secagem rápida
– Alunos reproduzem as receitas.

Dia 03/06/2025

Período da manhã:
– Aula demo: embalagens
– Precificação
– Congelamento e armazenamento

Período da tarde:
– Alunos embalam seus bem-casados
– Retomada de conteúdo

Material de apoio

Todos os alunos receberão material complementar!

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